今天的午餐虽然已经快做好一半了，但是后面这几道料理才是重头戏，也是更为精妙绝伦的料理。
八仙过海闹罗汉这道料理的材料已经提前泡发好了，八鲜也已经焯水去除了腥味，现在高汤制作完成，就可以开始烹饪制作了。
先是把八珍铺在汤碗底部，再把八鲜铺在上面，然后把卵黄-罗汉放在中间，最后把高汤倒入末过食材，就可以盖上盖子放入蒸箱内蒸制了。
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