野猪肉切成块,用料酒、老抽、冰糖翻炒上色之后,炖出来的肉块色泽艳丽,肉嫩而不腻,粉条滑软爽口且弹牙,吃起来让人回味悠长。
谢文浩一口野猪肉一口粉条,正好将刚才翻涌上来的酒气又压了回去,吃的他忍不住为安婶的手艺称赞:“安叔果然没说错,安婶这手艺简直绝了,怎么不自己去开个饭店啊?”
尽管知道谢文浩是在奉承自己,安婶还是不由的开怀大笑,一个劲的给他夹菜,看得旁边的安山是嫉妒不已,连声冷哼不止,显然很看不惯谢文浩那厚颜无耻的样子。
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