施秋玲忍不住问道:“二姐夫,啥是药膳啊?”
“药膳是把中医学、烹饪学和营养学结合起来,将药材和食材按照某些配方而做成的食物。它从辨证论治发展而来,以食物的四气、五味、归经、阴阳属性等与人体相关的理论经验作为指导……”
对于这种中医知识,三姐妹哪听得懂,均是一头雾水,不明觉厉。
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