中午吃的太补,下午顾娆不敢做的太丰盛,揉了一些面,等会儿做两碗酸辣凉拌面,又将剩下的虾去壳开背去虾线留着做茄汁虾仁。
茄汁虾仁很简单,所以先做的是酸辣凉拌面。
先将料汁调好,在两个碗中加入花生米、黄瓜丝、香菜、生抽、蒜末、辣椒面、芝麻、小米辣、白糖、耗油、陈醋。
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