这顿午餐众人都吃的很开心，不过陆羽因为这脆皮烧肉初次制作没有成功，根本没有心情再出去逛街熟悉广州城了，而众女看陆羽下午还打算继续研究脆皮烧肉，便不再理会他了。众女午休到下午3点就结伴去商业街游玩了。
陆羽则泡在了厨房里头，继续研究着脆皮烧肉。可终究是小锅小灶缺乏厨具调料，陆羽折腾了一下午都没有很好的效果，这才不得不单独去了一趟市集先把香辛料等调味品买齐全。
再则就是要特别去买一个小的炭火烤炉和无烟炭，之前试做的版本因为没有烤炉，都是用油炸的方法做的，可惜结果不是很理想，和及第比赛的时候总不可能用电烤箱，便只好来市集上买一个炭火烤炉回去。
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