村里人有一个叫牛识途的人专干这个营生，替人到城里拉一车粪能赚3吊脚力钱，往往一车粪要付３吊钱做本，还要付一吊租畜力的钱，也就是用谁家的牛拉粪，就付给一吊钱。这样牛识途替人拉一车粪就得收取7吊钱，要不就会亏。
当然帮提供畜力的人家拉粪，就免了畜力租金。牛家庄的畜力是清一色的牛，有黄牛白牛黑牛，单单没有花牛，有一头花牛是牛大力家的，还没有长大，不能作为成年牛使用，要长到一岁半才可以使用。无论什么牛，拉车都不如马或驴或骡，江南不如北方，偏偏没有这种畜力，那么就只好以牛顶替。
牛识途很希望用牛大力家的花牛拉车，倒不是它会拉车，它根本就没有拉过车。他心里没有底，但有一点他是感觉有用的，那就是花牛拉车特别吸引眼球，它一身花白相间的皮毛，就像一幅广告宣传画。
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