过去了之后点了两根猪蹄，老板上菜的时候便直接拿了一个黄色的盆子将猪蹄端了上来，这黄色盆子几乎能与小的洗脸盆面积接近了，可见这一份炖蹄花的分量十足。
盆子里面除了猪蹄之外，满满当当都是煮得软糯喷香的配菜，海带萝卜香菇雪豆土豆，舀汤喝的时候更是发觉汤汁流下之后还有粘稠的丝状感，里面包含着满满的胶原蛋白。
方林岩夹了一大块猪蹄的皮放到了殷红的豆瓣酱蘸碟里面裹了裹，一口吃下去，立即就觉得香辣满口，入口即化的猪蹄化成了甘美浓香的半液态物质滑入喉咙当中，满足的吞咽下去，然后再猛扒拉几口米饭，真的是令人迫不及待的想要再来一口。
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