人端好牛肉面找了个偏僻地方坐下。
牛肉面讲究个“一清(汤)、二白(萝卜)、三绿(香菜蒜苗)、四红(辣子)、五黄(面条黄亮)”,正宗的要在金城本地才吃得到,因为此面对汤的要求极高,师傅往往要凌晨四五点起来熬汤,期间火不能停。
学校显然没有这样的条件,两碗面做的并不十分正宗,但两人吃的还是格外开心。
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