馕也是发面做的，只是人家不怎么用水，都是牛奶合面，里面放些糖和盐巴。这样的馕饼烤出来非常松软，而外表却是酥酥的。
因为是游牧，一般毡房都不会有烤炉。
所以她们烤馕是用两个平底锅把馕扣在里面，然后把牛粪点燃把锅埋起来。
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